プレーンバーブティー
 

クリスマスブレンド

ハニーブッシ

ハニーブッシ

南アフリカというと、我々はルイボスを思い浮かべます。それは繊細な香りを持ち、その芳しい香りに虜になるひとも多いでしょう。ところが、ドイツではこのハニーブッシュを好む傾向があり、それは英国についても同様です。アフリカの言語でナチュラルハーブティのことを「Heuningbos」と言い、文字通り「ハチミツの茂み」という意味です。今回は山岳部に育つハニーブッシュをご用意しました。清々しくハチミツの甘い香りが楽しめるハーブティーです。

ハーブの効能

ハニーブッシュは抗酸化物質のポリフェノール(桂皮酸、フラボンなど) 体によい多くの成分を含んでおり、古来より薬用として 伝統的に用いられてきました。

カモミール

カモミール

太陽の色こそ、まさしくこのカモミールためにあったのではないでしょうか。テオドーフランス本店では、以前よりカモミールをライナップに取り揃えておりましたが、ブルーのシリーズに合わせてクオリティーを一新しました。9月の開花時期に満開のカモミールを摘み取り、綺麗なものだけを選り分けました。カモミールの温かくやさしい味わいと、このクオリティーだからこその華やかな香りとクセがなくすっきりした味わい。

ティザンヌ デュ ラベイ

ティザンヌ デュ ラベイ

このブレンドはナチュラルハーブティーのブレックファーストティーと呼ばれるでしょう。中世ヨーロッパの修道院において、ハーブティーは治療効果を生み出すために選ばれた薬草を複雑に組み合わせたことに始まります。それはテオドーのコレクションにおいて手本でもあります。この組み合わせは、香り豊かで繊細な調和のとれた味は口当たりが良く多くの人に愛されてきました。そう言ったことから、まさに最上のハーブティーであり、大きな喜びを与えてくれるひとつと言ってよいでしょう。ライトピンクのファブリックリボンを纏ったこの缶は優雅で、最上のハーブティーを際立たせる宝石箱と言えそうです。

バーベナ

バーベナ

「ビーナスのハーブティー」というニックネームをご存知でしょうか?おそらく、数あるハーブの中で最も香りのよいもののひとつと言ってよいでしょう。古代より栽培され、その多くの効能があると言われ、古くから愛されているハーブの一つです。家族皆で楽しんだり、夏の日照りの強い午後、また寒い冬の外出の時にもよいとされています。すっきりとした味わいは、心安らかなひとときを取り戻してくれるでしょう。 ません。バーベナは入浴剤、料理ではレモンのような香りを生かして、香辛料としてソースやマリネ、デザートにもお使い頂けます。

ティユル

ティユル

ヨーロッパではハーブには様々ニックネームがあることはご存じでしょうか?「眠りのためのハーブ」というニックネームを持つティユルには穏やかで落ち着いたブルーリボンを組み合わせました。プロバンス地方で3世紀前から栽培され、1年の間に何度か収穫されます。独特なそのフレッシュ感、洗練された爽やかな香りに魅了されるでしょう。葉はティーポットで淹れやすくするために、テオドー専用に細かいカットを施しました。


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